红肠烟熏炉，烟熏红肠的设备我们的烟熏炉是红肠专用的烟熏炉，设备带有两次烘干，可以让我们的红肠出来核桃纹炉，可以让核桃纹深一点也可以让核桃纹浅一点。我们公司生产的红肠烟熏炉，是一款多功能的烟熏炉，可以熏制豆干，可以烤红肠，可以烤鸡、烤鸭、红肠，是一款节能的设备，用我们公司生产的烟熏炉熏制的红肠上色均匀口感美味。我们公司生产的烟熏炉内部排污口，特点是油渍会顺着挡板流到底下，不会滴到食物上，并且是可以随时拆卸下来清洗的，非常方便。并且是电脑版控制，一键式操作，无需人工看管不仅节省人力而且还能够节约能源。

红肠烟熏炉是由烟熏室和发烟室组成的！

（1）烟熏炉门采用全透明视窗设计，采用8个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜，烟熏红肠的设备炉内产品的变化一目了然，防爆膜可以防止炉内温度过高对视窗造成影响。

（2）外置发烟室的电加热管采用m型状，增大发烟面积，升温快烟雾浓。

（3）轴流风机采用铝的材质，质量轻减轻对电机的负担，提高使用寿命，耐腐蚀。

（4）在进烟管道上有金属过滤网，防止烟熏颗粒进入视频区污染食品。

（5）外置发烟室上的电机转速可调，可调范围在1-30r/min。

（6）炉体上部采用的梯形设计在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度流到炉体底部（易清洗），烟熏红肠的设备通过排水口排出。替代了传统设备采用的百叶窗设计，因为百叶窗在使用的过程中会存积烟油，加工食品过程中产生的油渍滴落到食品上，造成污染，百叶窗的油也是很难清理的。（注意在每次使用后都需要清理）

（7）温度探头：两个Pt100温度探测器，每个2×Pt100欧姆，安装在加热室的后壁中心位置，圆形是测炉内温度，尖形是测食品温度（插到产品当中准确的探测温度变化），而且是带拉伸的可调节长短。

（8）电加热管：采用的设计是在壁体两侧的独特设计，烟熏红肠的设备设计优点加热过程中产生的烟油不会附着到加热管上产生焦油。而且加热面积更大烘干时间更快，温度上升更迅速，因为电加热管特别容易沉积冷凝的焦油这些沉积物会削弱从空气加热器到循环空气的传热，像抽油烟机每次炒菜产生的油也少，但是时间一长也会存积不少油。电加热管在炉内上部的是无法比的。

红肠烟熏炉操作注意事项：

　　1、操作人员必须详细阅读此设备的说明书，按照说明书的要求进行控制面板部分的操作进行。

　　2、此设备的操作必须由经过培训的人员进行操作。

　　3、非操作人员禁止乱动电脑上的按钮。

　　4、按照每种产品的相应的工艺进行熏蒸。

　　5、操作人员在进行此设备操作之前首先做好以下方面的检查工作：

　　1)电源的电是否能够满足设备的正常运行。

　　2)压缩空气是否达到0.4Mpa。

　　3)自来水的压力是否达到0.2Mpa。

　　4)蒸汽的压力是否达到设备的要求，烟熏红肠的设备高压部分0.4-0.8Mpa，低压部分不高于0.05Mpa。

　　5)发烟所选材料是否满足发烟器使用。

红肠烟熏炉售后服务承诺：一分钱一分货，是我们都知道的道理，同样的价格我们比质量，同样的质量我们比服务，产品是实图拍摄，厂家直销，让您省去了中间商赚取的差价。收到货后，请现场验货，确认产品无刮痕，外观完好。若设备的使用，购置配件有问题，及时与我们联系，我们的技术人员会为您解答。设备保修期十二个月，终生维护，若您的设备出现问题，全国流动性的检修人员尽快上门服务，确保机器正常运转，让您无***。